漳州职业技术学院(以下简称“漳职院”)围绕区域发展战略，打造技术技能创新服务平台，瞄准产业需求输送人才、开展科研，成果丰硕，从1984年创立至今已向各行业输送了5万多名专业人才。前不久，漳职院被人社部授予“国家级高技能人才培训基地”。

漳职院坚持“建设工匠学府，服务漳州发展”的办学定位，建设食品加工技术高水平专业群，建设教学创新队伍、深化教学方法改革，提高人才培养质量。2019年，该校食品加工技术专业群入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划(“双高计划”)。

“打造高水平的食品专业群，建设技术技能人才培养高地和技术技能创新服务平台，支撑国家重点产业、区域支柱产业发展，是我校新时期职业教育实现高质量发展的重点。”漳职院食品工程学院院长谢建华介绍，漳州是“中国食品名城”，有各类食品企业4000余家，2021年规模食品企业产值近1700亿元。食品产业是漳州市重点支柱产业，也是重要的民生产业，其发展受到历届漳州市委、市政府的重视。